Análisis de la composición nutricional de los alimentos y asesoría en etiquetado
La realización de análisis nutricionales es una herramienta necesaria para asegurar que las empresas del sector alimentario cumplen con los reglamentos de etiquetado nutricional de alimentos y con las especificaciones de las grandes cadenas de distribución.
AGQ Labs realiza análisis de la composición nutricional de los alimentos. Además, somos expertos en análisis alimentarios y asesoramos sobre el etiquetado obligatorio y el etiquetado voluntario de los alimentos.
Etiquetado obligatorio y voluntario
La información nutricional obligatoria debe incluir los siguientes valores:
- Valor energético
- Grasas
- Grasas saturadas
- Hidratos de carbono
- Azúcares
- Fibra alimentaria
- Proteínas
- Sal
El perfil nutricional de los alimentos puede complementarse con otras analíticas de interés. Estos ensayos pueden incluir el perfil de ácidos grasos, vitaminas o minerales, etc.
Etiquetado para mercados internacionales
Gracias a nuestra presencia internacional, AGQ Labs dispone de todos los requerimientos y exigencias del etiquetado nutricional en Estados Unidos, México, países de Sudamérica y obviamente la Unión Europea. Nuestros informes analíticos están adaptados a las exigencias del etiquetado de cada país de destino. Por ello, trabajamos con los principales productores y exportadores de alimentos.
Consulte, sin compromiso, nuestros servicios analíticos nutricionales y de asesoría alimentaria. Nuestras soluciones se adaptan a las necesidades específicas de cada cliente y producto.
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