Análisis de minerales en complementos alimenticios
Centro avanzado en el análisis de minerales, vitaminas e ingredientes activos
El análisis de minerales es importante ya que estos elementos esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo humano y animal, son parte sustancial en la composición de los complementos alimenticios por su importante contribución al mantenimiento de la salud general y la prevención de deficiencias nutricionales.
Realizar análisis rutinarios de minerales en complementos alimenticios es fundamental para asegurar su composición y eficacia.

En AGQ Labs ofrecemos métodos de análisis de minerales precisos que sirven para garantizar que los complementos alimenticios y alimentos para dietas especiales, contienen las concentraciones adecuadas en cada dosis.
Laboratorio especializado en el análisis de minerales
Nuestros ensayos y análisis de minerales también detectarán la presencia de metales pesados que podrían suponer un riesgo para la salud de los consumidores.
- Técnicas específicas: ICP-MS (espectrometría de masas con plasma de acoplamiento inductivo) e ICP-OES (espectrometría de emisión óptica con plasma de acoplamiento inductivo), son técnicas avanzadas que nuestro laboratorio emplea en el día a día para la detección y cuantificación de minerales y metales en complementos alimenticios y sus materias primas.
- Cualificación: siendo extensa la lista positiva de sustancias autorizada para la suplementación con minerales, el empleo en el laboratorio de técnicas como ICP-OES e ICP-MS exige una alta formación y cualificación del equipo humano que realiza estos ensayos.
- Optimización de métodos: realizamos una intensa labor de optimización de los procesos de trabajo en el laboratorio, y control de los mismos, para ofrecer respuesta robusta en tiempos cortos.
Minerales que analizamos
Las vitaminas y minerales se encuentran legislados en la unión europea por la Directiva 2002/46/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 10 de junio de 2002, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros en materia de complementos alimenticios, cuya versión consolidad recoge la lista positiva de vitaminas y minerales autorizados en la Unión Europea.
En nuestro análisis de minerales tenemos un amplio catálogo de minerales y metales de acuerdo a la normativa europea:
- Fósforo
- Hierro
- Yodo
- Mercurio
- Titanio
- Níquel
- Aluminio
- Cobalto
- Arsénico
- Potasio
- Selenio
- Zinc
- Calcio
- Sodio
- Magnesio
- Manganeso
Análisis de vitaminas en complementos alimenticios
Además del análisis de minerales, otro análisis totalmente relacionado es el análisis de vitaminas es básico ya que los complementos alimenticios, tanto para consumo humano como animal, están diseñados para complementar la dieta y proporcionar nutrición adicional en momentos específicos.
Análisis de otros ingredientes funcionales
Las sustancias bioactivas presentes en los complementos alimenticios deben estar autorizadas y presentes en las dosis legalmente establecidas. En AGQ Labs ofrecemos un amplio catálogo para la determinación de ingredientes funcionales en complementos alimenticios, pregúntenos por los que sean de su interés. Entre otros principios activos:
- Melatonina
- Ácidos grasos esenciales (Omega 3, Omega 6)
- Aminoácidos (arginina, carnitina)
- Creatina
- Antioxidantes (Coenzima Q10, Resveratrol)
- Ginsenósidos
- Isoflavonas
- Monacolina K
- Proantocianidinas
- Ácido lipoico
- Inositol
- Luteína, Zeaxantina, etc.
- Cafeína, taurina, etc.
- Alcaloides
Mucho más que análisis de minerales
- Nuestros expertos seleccionarán el método analítico más adecuado para cada matriz y concentración.
- Acompañamiento en la interpretación de datos y resultados no conformes.
- Estudios de adaptabilidad de nuestros métodos a necesidades concretas.
- Desarrollo, puesta a punto y validación de métodos analíticos específicos a solicitud de cliente.
- Trabajando bajo sistema de calidad ISO 17025, nuestro laboratorio realiza controles de calidad en cada proceso analítico, empleando patrones y materiales de referencia y participando en ejercicios intercomparativos.



