Cambios en el límite máximo de residuos de acetamiprid según el Reglamento (UE) 2025/158 y recomendaciones de la EFSA para evitar rechazos comerciales
El pasado 29 de enero de 2025 se publicó el Reglamento (UE) 2025/158, que establece modificaciones importantes en el límite máximo de residuos de acetamiprid permitido en diversos productos alimentarios. Esta actualización normativa, que introduce reducciones significativas en varios cultivos, será de aplicación a partir del 19 de agosto de 2025, y tendrá un impacto directo sobre productores, exportadores y distribuidores del sector agroalimentario europeo.
¿Qué es el acetamiprid y por qué se regula?
El acetamiprid es un insecticida neonicotinoide ampliamente utilizado en agricultura para el control de plagas. Al tratarse de una sustancia activa de uso fitosanitario, su presencia en alimentos está regulada a través de los LMR, con el objetivo de proteger la salud del consumidor. Estos límites se definen en función de evaluaciones toxicológicas y del riesgo alimentario.
Reducción del ARfD por parte de la EFSA
En octubre de 2024, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicó el informe técnico titulado “Statement on the toxicological properties and maximum residue levels of acetamiprid and its metabolites”. En dicho documento, se recomienda reducir la Dosis de Referencia Aguda (ARfD) del acetamiprid de 0,025 mg/kg peso corporal a 0,005 mg/kg, lo que implica un cambio sustancial en la evaluación de riesgos.
Este nuevo valor del límite máximo de residuos de acetamiprid, adoptado por la Unión Europea, puede suponer el rechazo de productos alimentarios si se detecta una superación del 100% de la nueva ARfD en los controles realizados por supermercados o entidades reguladoras.
Cambios en los niveles permitidos según el cultivo
La actualización del límite máximo de residuos de acetamiprid no es uniforme, sino que varía según el tipo de cultivo. La reducción del LMR alcanza un rango de entre el 4% y hasta un 60% respecto al valor anterior, lo que exige mayor precaución en la gestión de tratamientos fitosanitarios.
Los productos afectados más directamente incluyen frutas, hortalizas y otros cultivos de consumo frecuente. Por ello, es fundamental que los productores adopten medidas de seguridad adicionales, como el ajuste de plazos de reentrada y cosecha, para evitar rechazos en los canales de comercialización.
Recomendaciones para el sector agroalimentario
Ante este escenario normativo relativo al límite máximo de residuos de acetamiprid, desde AGQ Labs recomendamos:
- Verificar las dosis aplicadas de acetamiprid en campo.
- Ajustar los intervalos de seguridad antes de la recolección.
- Realizar análisis de residuos previos a la exportación o distribución.
- Estar al día de los cambios legislativos a nivel europeo.
- Consultar con laboratorios acreditados para garantizar el cumplimiento de los nuevos LMR.
En AGQ Labs, nuestros informes analíticos están actualizados conforme a la legislación vigente, incluyendo los nuevos valores del Reglamento (UE) 2025/158. Contamos con técnicas avanzadas para la detección de residuos de plaguicidas en alimentos, garantizando la trazabilidad, fiabilidad y seguridad de los resultados.
Si necesita información adicional sobre el cambio del límite máximo de residuos de acetamiprid, asesoramiento o presupuesto para realizar análisis de residuos de acetamiprid u otros plaguicidas en alimentos, no dude en ponerse en contacto con nuestro equipo especializado.
