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Estudios de aplicabilidad de métodos analíticos en complementos alimenticios

Estudios de aplicabilidad de métodos analíticos

Servicio de estudios de aplicabilidad de métodos analíticos para complementos alimenticios

En AGQ Labs ofrecemos estudios de aplicabilidad de nuestros métodos analíticos de ensayo al uso requerido.

Teniendo como base nuestros métodos analíticos, bien estandarizados realizamos un robusto estudio y trabajo experimental para garantizar la adaptabilidad de nuestros métodos de ensayo desarrollados específicamente para complementos alimenticios a necesidades específicas del cliente.

El sector de los complementos alimenticios es un mundo dinámico que demanda una respuesta rápida y fiable. Como centro tecnológico especializado ofrecemos la realización de estudios de aplicabilidad específicos que permitirán a nuestros clientes obtener resultados robustos, fiables y reproducibles, ahorrando por tanto en costes analíticos.

Una nueva matriz, un rango de trabajo concreto, la necesidad de alcanzar un determinado límite de cuantificación, son, entre otras, necesidades habituales planteadas por nuestros clientes. Para dar respuesta a estas solicitudes desarrollamos un trabajo adaptado a los plazos de fabricación y comercialización.

Tras una evaluación técnica previa en la que se establece el trabajo a realizar, la etapa experimental nos permite obtener las evidencias objetivas de que se cumplen los requisitos para el uso previsto, verificándose por tanto la aplicabilidad del método, lo que finalmente queda reflejado en el correspondiente informe técnico que se entrega al cliente.

Nuestro trabajo consta de varias etapas:

Diseño

Tras el estudio de la matriz, el equipo técnico procede a definir los parámetros a controlar y elabora el protocolo de trabajo. En este documento quedan definidos aspectos como:

  • Alcance: método, matrices, requerimientos.
  • Diseño experimental: muestras, blancos, materiales de control, etc.
  • Materiales necesarios.
  • Condiciones de muestreo, almacenamiento, etc.

Fase analítica

El desarrollo de las pruebas analíticas y registro de datos tiene como finalidad determinar:

  • Selectividad
  • Linealidad
  • Sensibilidad
  • Límites de detección y cuantificación
  • Exactitud
  • Precisión
  • Robustez
  • Aceptabilidad

Contar con técnicos analistas correctamente cualificados en el desarrollo del método, equipos de trabajo calibrados y sometidos a control, son aspectos claves en esta etapa.

Evaluación e informe final

Si se cumplen los criterios de aceptabilidad establecidos en el protocolo acordado se considera que el método es adecuado.

El informe final, supervisado por el responsable técnico de la unidad analítica que desarrolla el trabajo, es el documento que se entrega al cliente y recoge si el método es adecuado para el fin previsto.

El trabajar con métodos validados específicamente para una matriz, o para unas condiciones concretas, va a disminuir los resultados fuera de especificación (OOS), evitando dedicar tiempo a investigaciones innecesarias y agilizando la comercialización de cada lote de producto, suponiendo por tanto un importante ahorro de costes.

Si desea recibir más información sobre nuestro servicio de estudios de aplicabilidad de métodos de ensayo no dude en ponerse en contacto con nuestro departamento de Ciencias de la Vida.

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