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Analisis de plaguicidas en patatas, ajos y cebollas

Análisis de plaguicidas en patatas, ajos y cebollas

Campañas de patatas, cebollas y ajos

Comienza mayo y arranca la recogida de patatas, cebollas y ajos en comunidades como Andalucía, Murcia, Castilla-La Mancha y Comunidad Valenciana donde se prevé alcanzar un buen ritmo de trabajo en estos primeros días. En España, la demanda de patatas ha incrementado tras la detección de la crisis del coronavirus, y la demanda se prevé muy alta.

Hasta ahora, la campaña de la patata ha tenido buenos precios, y gracias a las buenas condiciones climáticas, las patatas tempranas de Andalucía y la Región de Murcia se esperan con algo de anticipación. Tras esto llegan las cosechas de Castilla-La Mancha y Castilla y León, y se espera competencia con respecto a las patatas de Francia, Egipto, Argelia y Marruecos.

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Igualmente en mayo, comienza la recogida del ajo en la provincia de Córdoba, principal productor en Andalucía. Desde la Mesa Nacional del Ajo prevén que la cosecha estará alrededor de las 30.000 Tn, un 45,4% más que en la campaña del año pasado. Desde ASAJA destacan la reducción de ventas en China al haber comenzado allí la crisis del coronavirus lo que elevó la demanda del producto español.

Por otro lado, la cebolla es un cultivo importante en Castilla-La Mancha y la Comunidad Valenciana. Esta hortaliza siempre ha estado entre las cinco primeras más cultivadas en España. Crece en volumen de exportaciones y en consumo interno por hogar, muy por delante de otros países de Europa. Los datos de cultivo y venta de cebollas apuntan previsiones muy positivas.

Control y análisis de plaguicidas

En AGQ Labs realizamos un control analítico de gran calidad en toda la cadena de producción con servicios de asesoramiento para incrementar la producción y su calidad. Disponemos de la máxima acreditación tanto nacional como internacional, para poder así cubrir con las exigencias de los mercados en materia de calidad y seguridad alimentaria.

Análisis de residuos de plaguicidas

  • Certificación alemana QS
  • Barridos de 590 materias activas acreditadas
  • LDT = 0,01 mg/kg
  • Información de Trazas. En el informe de resultados se emite la información de trazas en análisis de residuos de plaguicidas (presencia de sustancias activas de 0,01 mg/kg a 0,003 mg/kg). Esta información debe ser solicitada por el cliente.
  • Plazo de respuesta de 24-48 horas

Análisis específicos

  • Ditiocarbamatos
  • Cloratos
  • Percloratos
  • Percloratos + Cloratos
  • Fosetil Aluminio: Suma de Fosetil Aluminio + Ácido Fosforoso + Sales Catiónicas
  • Barrido de Cloratos, Percloratos, Fosetil Aluminio + Ácidos Fosforoso + Sales Catiónicas
  • Etefón
  • Metales Pesados: plomo, cadmio, mercurio
  • Microbiología: Salmonella sp, Listeria monocytogenes, Aerobios mesófilos, E. Coli glucosidasa

Todos los resultados analíticos pueden consultarse a través de nuestra plataforma web y aplicación móvil BeSafer, que permite visualizar en tiempo real el estado de análisis de cada muestra por parte del cliente.

Contacta con nosotros para recibir más información sobre nuestros servicios analíticos y de asesoría alimentaria.

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